本日のテーマ
「結構なチョコを食べたので、せめてパンではシンプルなものをー」
全粒粉を１０％入れて食パン風に焼きました
歯応えのあるものが好きな私にとって、
全粒粉、もしくはふすま（小麦の外皮）のどちらかは必ず常備。
このパンは、トーストしてー、
ざくざく感を増強して食べた方が断然、美味しい
もう一つは
↓
そば粉のねじりパン
パン生地をいろいろな感じにねじった成形は、
本で見ると可愛く見えるのに、自分作だと不恰好・・・
＆
ねじっているうちに、よく分からなくなってる私
それに、なが～く伸ばすのも不得意なので、
これを最後に、しばらく出番がない事は確実です！