
元々は渋皮煮濃シロップを使って
普通のカップケーキにしようと思っていました
( 渋皮煮濃シロップの記事はこちら )
ここから、↑の写真に落ち着いた過程をご覧下さい
焼き上がり直後
↓
紙やアルミの型を使うと、必ず足りない感じになるので多めに入れたら
なだれが起きてしまいました~
ちょっと寂しげに見えたので
モンブランをのせておめかし
↓
でもー
これでは食べにくいと気付き・・・
半分にカットしー
↓
渋皮濃シロップの色が付いて、くすんだピンク色でした
( 渋皮煮入り蒸しパンと同じ )
再びモンブランを絞って、
試しに作っていた栗くんをトッピング
↓
渋皮煮にチョコレートをコーティングしたものです
何が一番美味しかったかと言うとー
↑のチョコ掛けの渋皮煮でした~~~
チョコ&マロン、やっぱり最高
モンブランを絞るのは、相変わらずヘタな私・・・
何でだろう