青しそ白パン 青しそ④ | ぱん・ぱん・ぱーん

ぱん・ぱん・ぱーん

大好きなパンと作ったものの記録です


 

青しそジェノベーゼを使ってハイジの白パンを焼きました
(青しそジェノベーゼの記事はこちら

  

 へろさんがバジルペーストを練りこんだパンを作られていて、
ふんわか&美味しそうでした

さっそく、まねっこ

 

その断面

ほんのーり緑なように、
味の方もほんのーり青しそでした

去年、青しそジェノベーゼを使ってパンを焼いた時、
入れ過ぎてとってもクドイ味に・・・
その記憶の為に、おそるおそる入れたのが悪かったようで、
中途半端な味になってしまいました


 

 「青しそ白パン」
ハイジの白パンだけど、緑の色がつくから・・・
「ハイジの緑パン」が正しいネーミングかな