お食事向けのパンが続いてので、
久々に甘いパンを焼きました
今日はシンプルに、アレンジなしのスイートブール
白いパン生地の上に、
同量の砂糖、バター、薄力粉と卵、かたさ調整の為の牛乳、
そして、バニラオイルを混ぜたものをのせました
オーブンへ入れて、
トッピング生地がいい感じに流れているな～と思って
ちょーっと目を離したら・・・
見事に、焼きムラムラ状態
８分後の出来事でした・・・
トッピングの生地が甘いので、
早めに焦げ目がついてしまった事もありますが、
ターンテーブルではなく、鉄板で焼いたのが大きな要因です
最後の焼成の段階で失敗すると、
ガッカリ度・大
パンとは全然関係ないですが、最近のお気に入り
↓
フレーバーコーヒー
手前から、ヘーゼルナッツ、シナモン、キャラメル
紅茶葉のフレーバーものは、好きで飲んでいたのですが、
「香りのよいコーヒーに、何故フレーバーをつけるの～？？」と
変な考えの為、飲んでいませんでした・・・
でも今回チャレンジしてみたら、フレーバーの香りと
砂糖も入れていないのに、ほのかな甘味が感じられるので
即・お気に入りに
（単純な私です・・・）
この中ではヘーゼルナッツが好き