ミートローフ で ブッシュ・ド・ノエル クリスマス⑩ | ぱん・ぱん・ぱーん

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大好きなパンと作ったものの記録です


 

切る前も薪っぽいですが・・・

 

 カットすると

 

断面も

 

薪の年輪です

 

 

くるくる~

カットした後に、ニヤニヤしていた私。
さぞ、不気味な光景だった事でしょう・・・

 

 

凝っていそうに見えますが、簡単

材料もよくあるもので作れるので、
思い立ったらすぐ出来ると思います

海苔の上にミートローフ(ひき肉、卵、炒めた玉葱、塩、胡椒、パン粉)を置き、
さらに、マッシュポテト(じゃが芋、バター、牛乳、塩、胡椒)で
巻き巻き~

オーブンで焦げめをつけたら、出来上がり

 粗熱を取ってからカットした方が、崩れは少ないです

 

周りがマッシュポテト水分を吸収するので、
トロ~リとしたソースをかけて食べました

 

 

 やっぱり、デミグラスソースが好き