３ケーキは食べたばかりだったのですが・・・
桜の新作を見つけたので、
「行くしかない！！」モードに 突入
右から、桜のブラマンジェ、桜ロール、ガトーショコラ
桜の新作を目当てでいったので、桜のケーキ２種類はすぐ決まりました
残りひとつがなかなか決まらず、店員さんにも笑われて・・・
で、結局無難なガトーショコラ
チョコ系のケーキって、ハズレはないものね～
あっさり系のガトーショコラでした
桜ロールは、桜の花入りクリームがピンクのスポンジに巻き巻きされていました。
春らしく、苺とラズベリーのトッピング
桜のブラマンジェ
見るからにつるんとして美味しそう～
とろ～りとした桜風味のするシロップが上掛けされてて、桜の花も上品
そのシロップもピンク色です
中は、2層に分かれていました。
久々に、見た目にも、味にも 感動 した一品でした
やっぱり、パティシエさんは凄い