さくら② 甘納豆入り桜のパン

桜の葉の生地に、ポイントとして甘納豆を入れました

桜の香りを大事にしたいので、生地はややリーンタイプに。
甘納豆が多かったようで、生地からポコポコはみ出て大変でした

一口食べると、桜の香りが広がります
「 春だな～ 」

私の頭の中の出来上がり完成図では、ソフトフランスのパンに
ちょこっと甘さがある感じだったのですが・・・

甘納豆入れ過ぎ

・・・でも、すごい勢いで食べちゃった

 パンの組合せは難しい