サツマイモの姿パン | ぱん・ぱん・ぱーん

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大好きなパンと作ったものの記録です


生のサツマイモではありませんよ~

紫芋パウダーを生地に練りこんで、サツマイモの形にしてみました
・・・出来上がった時、ひとりで笑っちゃいました


 

この成形はきれいにする必要はありません
逆に、少々荒いほうサツマイモのゴツゴツした感じがでて、リアルになります

     ↓
 リ、リアルだ・・・


中にはを入れました
大きめに切ったので、食べた時にとっても 満足感 が味わえます!!

半分に切った写真をどうぞ~

     ↓

 ♪ お芋、ゴロゴ~ロ ♪

 

 

焼き芋にした芋の皮を取り除き、カット

甘味のあるサツマイモを使いましょう


熱々のサツマイモをシロップ(甘さなどはお好みで)にしみ込ませる

 

お芋の具は冷ましてから、イモの形作りを楽しみましょう

二次発酵後、180℃で15~17分焼いて、出来上がり!!


 

 きれいに成形してはいけません!!お芋らしさに欠けるので
 成形に気を使わなくて良いので、お子様と一緒にパン作りが楽しめそうですね~
 …芋堀りしたくなったな…