自家製酵母のベーグル

月一のお楽しみ、太田先生のお教室。

今回はベーグルでした！

いつも、ベーグルの回は笑いがいっぱい(*ﾟ∀ﾟ*)

自家製酵母のベーグルは、

ホシノともまた違って、味わい深く、

粉の甘みや、酵母の香りなど、

とても美味しくいただきました。

ベーグル嫌いの太田先生ならではですねー！

今回も美味しくいただきました！

持ち帰り生地は、あんこぐるぐるにしてみました。

ちょっと焼き色薄かったなぁ。