鎌倉KIBIYAベーカリー

鎌倉まで来て、
やっぱりパン屋に行かないわけがない。

鶴岡八幡宮の参道にある、
KIBIYAベーカリー。

自家製酵母でゆっくり発酵、
ガッツリ焼いた、
ハード系のパンが、
沢山ではないですが、
綺麗にならんでいました。

近所にはカフェもあるようです。

ベーコン入りのスティックパンと、
レザンを購入。

かなりハード系。

少し酸味のある、
粉の味をしっかり味わえるパンでした。

店員さんの愛想が悪かったのが、残念…。