「大麦粉の消費」を調理活動のテーマに決めました。
食材庫の在庫を確認したら、大麦粉の在庫が過多でした。私は大麦粉にとても興味がありまして、気付けば在庫が増えていました。これは、いかんです。
ということで、簡単にできるグラノーラから作りました。普段は米粉と米油を使いますが、今回は大麦粉と大好きな椿油にしました。大成功🙌
酒粕を加えているので、蓋を開けるとポワーンと味わい深い香りがします。
この瓶は2リットルの果実酒瓶。
持ち易く移動も便利。お気に入りです。
大好きな椿油はこちら👇
良い香りです。
次なるは、パンです。
只今発酵中です。
うまく行くかな... ドキドキ
では、失礼します。