今朝ラジオを聴いていたら、今日はミツカンさんの味ぽんの誕生日だそうです。味ぽん大好きです✨
九州へやってきて「ダイダイポン酢」というものに出会いました。「ポン酢と言えば柚子でしょ」という思い込み😅
恐る恐る試したダイダイポン酢は味が柔らかくて、優しい。そして美味しい‼️昨シーズンは自作しまして、手前味噌ですが美味しくできました。
今年もダイダイが実っております。
まだまだ緑色です👇
オレンジ色になったら、果汁を絞ってダイダイポン酢を作りたいと思います。皆様も是非作ってみてください😊
では失礼します。