湯種パンドミが食べたくなり、昨夜焼きました。
熱湯で捏ねたり、寝かしたり…
作業はシンプルなので簡単ですが、時間がかかるパンです。
もっちりしっとりと美味しいパンです。
食パンを家で美味しく焼けるようになるととっても嬉しいです。
ホームベーカリーのパンを食べている人はびっくりするかも
湯種パンドミは、上級コースになりますが、初級・中級コースで、バタートップやプルマンといった食パンをレッスンししますので楽しみにしていて下さいね。
今朝の次男くんの朝食
湯種パンドミ、ミニクグロフ、お弁当のおかず…
お兄ちゃんがお弁当を持って行くようになってから朝ご飯に種類が増えて喜んでいます
