ベーグルコッペサンド
板チョコ1枚とラズベリー♡
ラズベリーとチョコは不動の組み合わせ
パリパリ感とラズベリーの酸味風味が美味しい♪
フルーツサンド
ベーグルのサンドってクリームチーズベース多いですが、生クリームで作りました。
色々なフルーツいっぱい乗せたい！
いちごなんて可愛いすぎるね♡
今日はキウイ モリモリ(*^^*)
試作は日々色々しています。
SNSで言わないだけ！笑笑
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ジョイントマーケット
無事終了いたしました。
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今日も私が到着する前からたくさんのお客様にお待ち頂いて感激です。
この事は本当に慣れる事なく！いつも有り難い思いを抱いています。
イベントへ行こう！Happyのベーグルを求めに行こう！と来てくださって本当に嬉しいです♡
ありがとうございます。
心苦しく個数制限をさせて頂いても、長くお待ちくださったのにお手にとって頂けなかったお客様には申し訳ない思いです。
又、機会がありましたらベーグルを食べて頂ければ嬉しいなと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。
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新居浜中央公園の樹々が紅葉していて、とってもキレイでした✨✨
一緒に行ってくれていた娘が赤く色付いた葉をディスプレイにあしらって季節感満載の仕上がりに♡
そしてもう１つ！
『てるてる坊主プロジェクト』お天気を願う様にと各ブースにお題がありました！娘が作ってくれた 『てる坊』をひっそりと♡
どなたか気が付いてくれた方いたかな？笑
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#とても良いお天気でした♡
#秋晴れ#久しぶりの公園に癒されました
#大きくなっても娘の手は可愛い
#芝生の上で落ち葉を拾う姿に目を細める
#娘なしではイベントに行けません！
#いつもありがとう
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明日12/2(土)は今年最後のイベント！
ジョイントマーケット出店準備のためお休みを頂きます。
どうぞよろしくお願いいたします。
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今日は1日、フィリングの仕込みやらアレコレしていました♡
紫芋をじっくりローストして素材が引き立つよう餡にしたり、チーズケーキを焼いたり♪
キラキラ✨ドライフルーツにノスタルジックな赤いドレンチェリーを入れてシュトレンケーキ♡
後は、牛肉とゴボウのしぐれ煮！
酵母スコーンもね(*^^*)
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シュトレンのラッピングは今夜頑張ります！！
粉砂糖が馴染んでいい感じに熟成されていますよ♡
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明日も好きな音楽聴きながらイベント準備頑張りますね(*^^*)
前回、台風で中止になったから今回は晴れてほしいな〜♪
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#お豆さんと黒胡麻あん
#ダブルチョコ抹茶チーズケーキ
#チョコバナナ
#チーズケーキたくさん持って行きますね♡
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ベーグルサンド♡
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胡麻と紫芋のマーブルプレーンにお野菜いっぱいと、ハム&サニーサイドアップ♪
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私のlunch♡
お休みを頂いていても結局は何かしに工房キッチンに来て色々仕込みしてました(*^^*)
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ゆっくり時間は流れるからこんなサンドも作れたりする…
余裕って大事だね〜
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#シンプル推進
#シンプルの良さ
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本日もHappy Bagel へご来店くださいまして
本当にありがとうございました！
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毎営業日、県内外からお越しくださるお客様がたくさんいらっしゃいます。
遠くから朝早く車を走らせ来てくださるお気持ち…
徒歩や自転車で来てくださるご近所のお客様…
遠い近いではなくHappy Bagelへ行こう！
そう思い足を運んで笑顔をくださるお気持ちは、何ものにも変えがたい私にとって原動力となる…そして宝石の様なものです。
ありがとうございます。
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今週土曜は、翌日に新居浜中央公園で行われるジョイントマーケット出店準備のためお休みを頂きます。
今年最後のイベント出店です！
色々な思いを胸にベーグルや、焼き菓子、そしてシュトレンもお持ちしますね♡
ギフトや自分のご褒美にと喜んでくださってる事がすごく嬉しいです。
明日、明後日と少し充電をさせて頂いて
イベントで皆様にお逢い出来るのを楽しみにお待ちしております。
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