ブログ記事一覧｜【バゲット練習中～♡】 -14ページ目
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【バゲット練習中～♡】
念願の石窯オーブン購入！！やっと好きなハードパンの練習ができるようになりました。独学で下手なパン作りですが、頑張って練習した成果を記録として残していきます。(*^-^)
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No.138 初めてのヌーベルバーグ小麦粉
No.137 ヌーヴォーモンスティルでリュスティック練習
No.136 スペルト小麦全粒粉クレセントロール練習
４日目もふんわり、しっとりなキタノカオリ山食パン
No.135 ヌーヴォーモンスティルとスペルト小麦全粒粉配合バゲット練習
No.134 キタノカオリ山食パン1.5斤
No.133 初ヌーヴォーモンスティルバゲット練習
No.132 キーマカレーととろけるチーズ入りカレーベーグル
No.131 中種法山食パン
No.130 ポーリッシュ法でバゲット練習
No.129 北海道産スペルト小麦全粒粉入りバゲット練習
No.128 クレセントロール成形練習中
No.127 長～～いパン・ヴィエノワ(笑)
ベーカリーハイジ通パン
No.126 メゾンカイザートラディショナルバゲット練習
No.125 贅沢な具沢山チョコベーグル
No.124 アーモンドキャラメリゼ
No.123 会えない大切な人へ
No.122 北海道産スペルト小麦全粒粉で超ロングホットドッグバゲット・キタノカオリバゲット練習
No.121 北海道産スペルト小麦全粒粉入りベーグルとクマ食パン
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