初めてご参加された方2名含め、合計3人、満席でのレッスンを行わせて頂きました。
作ったパンは、「ウインナーブランチ」と2名様は「チョコバナナ」も作成。
生地を編み込むのはちょっと大変でしたが、皆さんの個性がパンに表れ、笑いあふれる
楽しい教室になりました。
でも、本日、暑さからか、2台のオーブンをフル回転させ、発酵器、コーヒー機器と使用したら、
オーブン関係のブレーカーだけが途中で落ちてしまい・・・
・・・・すぐに使えればよかったのですが、原因がわからず、3回も落ちて・・・
違うコンセントに繋ぎ直してオーブンを使用したため、結局ふっくらパンができず。
皆さん、このままでも美味しいとは言ってくださる優しい方々でしたが・・・
レッスン費もいりませんと言ったんですが、材料はかかっているんですからと置いてってくださ
り、本当に本当に、優しい方々で、涙が出ました。
こちらの機器のせいで、ご迷惑をおかけしましたのに、大変申し訳ありませんでした。
2度とないように、再発防止に努めます。。。
それなのに、6月7月のご予約を頂き、本当にありがたく良い方に出会えて本当に感謝して
おります。
これからも未熟なパン教室Plaisir(プレジール)ですが、よろしくお願いします。
もうショックで、皆さんで一緒の写真を撮ろうとしていたのを、忘れてしまいました・・・
本日の試食パン
7月のレッスンパン 「うずまきチョコパン」と「じゃがコンソメ」
予約・お問合せははHPからお願いします。
6月レッスン日 15日(日)残2席、22日(日)残2席
7月レッスン日 13日(日)、20日(日)、21日(月)、27日(日)
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※クスパに教室空き状況を記載してます。