【レッスンメニュー】Basicメニュー(2019年11月～）

千葉県柏市豊四季のコーヒーも楽しめるパン教室

”ぱん工房cappuccino”です

ぱん工房cappuccinoでは、

①レッスン開催日ならいつでもレッスンできる、

　”いつでもレッスンメニュー”

②季節に合った菓子パンやお惣菜パンなどが学べる期間限定の

　”イベントレッスンメニュー”

から好きなメニューを選んでいただき、レッスンをしています

(※レッスン日が決まっているイベントレッスンメニューも一部ございます。)

いつでもレッスンメニューは、具材の味にごまかされることなく、おいしい生地が作れるようにシンプルなパンを中心としています。

難易度別にＢａｓｉｃ☆→Ｂａｓｉｃ☆☆→Ｍａｓｔｅｒ☆、Ｍａｓｔｅｒ☆☆

にわけてご用意しております。

　Basic☆メニューの詳細はコチラです。

体験レッスン　まんまるぱん　6個　3,300円

毎日食べても飽きない、ふんわりしたまるぱん

パン作りに必要なこね方や丸める方法が学べます☆

(※卵・乳使用)

【Ｂａｓｉｃ☆メニュー】

・ホットドックパン　5本　3,800円

しっとりした食感のシンプルなコッペパン

ほんのりした甘みがあるので、そのまま食べても、ホットドッグや卵サンドにもピッタリです☆

(※乳使用)

・ミルクバタートップ　3個(7.5㎝×7.5㎝ミニ食パン型)　3,800円

卵をたっぷり使った牛乳でこねたミニ食パン

ミニサイズだから、食卓にそのまま出したり、ハニートースト用のパンにしたり、サンドイッチにしたりして楽しめます☆

(※卵・乳使用)

・パン・オ・レ　6個　3,800円

ツンツンしたツノがかわいいミルクパン

お砂糖は2種類使って、味のアクセント☆

(※卵・乳使用)

・生クリームまんまるぱん　6個　3,800円

生クリーム入りの生地は、ふわふわ～

ふわふわを生かした、まんまるの成形にしました☆

(※乳使用)

・くるみぱん　4個　4,000円

どこを食べてもくるみがしっかり入ってます

パサパサになりがちな胡桃パンをしっとりした生地に焼き上げる方法が学べます☆

(※卵・乳使用)

【Ｂａｓｉｃ☆☆メニュー】

・白黒ごまロール　6個　3,900円

白ごまと黒ごま入りのロールパン

香ばしくて、ふっくら☆

(※卵使用）

・ポテトフォカッチャ　1台(直径20㎝)　4,000円

ポテト感upしました‼

じゃがいもの保湿力が、フォカッチャ生地をしっとりさせてくれます☆

・フォンダンショコラパン　6個　4,000円

生チョコとろーり♪

パン生地は甘さ控えめなので、生チョコの甘さが引き立ちます☆

（※乳使用)

・シナモンロール　6個　4,000円

ふんわり、ふっくらしたパン生地にシナモン感たっぷりのシナモンシュガーバターを巻き込みます

アイシングの量はお好みで調整できますよ☆

(※卵・乳使用)

・こしあんぱん　6個　4,000円

パン生地と同じくらいたっぷり包んだこし餡パン

こし餡は、さらし餡から手作りします☆

(※卵・乳使用)

・バタートップ　1斤　4,000円

バターを上(トップ)に乗せて焼いた、卵たっぷりの食パン

そのままだとフワフワ～トーストするとカリッとした食感が楽しめます☆

(※卵・乳使用)

・オートリーズ法で作る食パン　1斤　4,000円

粉・砂糖・水を混ぜて20分休ませて（オートリーズ）からこねていく食パン

北海道産の小麦を使って作るふんわり・もっちり食感♪

（※食パンのレッスンは3時間となります。）

ハムマヨ　8個　4,000円

ふんわりしたパン生地にハムをくるくる巻いて成形します

ハム感もマヨ感もたっぷりのハムマヨです♪

（※卵・乳使用）

レッスンの開催日はコチラをご覧ください。

★レッスンスケジュール★

お問い合わせ・ご予約はコチラからお願いいたします。

☆ご予約フォーム☆

千葉県柏市豊四季のコーヒーも楽しめるパン教室

ぱん工房cappuccino