和菓子セミナー(受講)sai97のブログにお越し頂きありがとうございます。先月は結婚式で受講できなかったので、久しぶりです。生地は2種、生地作りは簡単に終わったのですが、成型に時間がかかり終わったのはいつもとあまり変わらない位でした。練りきりはこしあん、三角のものは紅茶あん、焼き印のものはつぶあんとチーズです。みな洋風にアレンジされていました。残念ですが、食べるとあまり分からなかったです。馴染んでるということですよね。美味しかったです