知人から頂戴したものなんですが。
これ、何の実でしょう？
その方も別の人からもらったらしくて。
どうやらこれが成る木があって沢山採れているらしい。
名前は「フィージャ」と言うそうなんですが、
これがネットで調べても何も出ませんで。
図書館に行けばいいんでしょうが、そのヒマもなくてですよ。
ちなみに切ったところがこちら。
上の茶色くなっているところはやや傷んでいる部分。
食感は洋梨か、熟したりんごのような食感です。
ただ、味はそれらとはまるで違う。
ほのかな甘みがあって柑橘系のような、お香のような独特の強い香りがあって。
まずくはないんですが、生食するにはちょっとキツイ。
洗った上でよく水気をふき取り、輪切りにして氷砂糖と……
という「梅酒」を作る要領で「フィージャ酒」（？）にしようと思っております。
キンミヤで(^^;）
近々「質問２」を予定中。