PAnja96 日記

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Panjaの車と趣味のブログ
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僕も連載中の「おくらのあな」最新号Vol.16更新です(´∀`)


アタクシの描き下ろし4コマ「チョンマゲ君とペタコさん」も掲載♪
今回は8コマ1本+4コマ1本 描きました(・∀・)
「ボツまん」も引き続き連載中!
尾形未紀さんの「負け田負け代」さんも絶好調で全敗中!(・∀・)

 

見てね~♪

 

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昨夜はフランスから来日中のお客人。
「茄子が大好物」とのことで「茄子づくし」の食卓。

・茄子のマリネ


・茄子の揚げびたし
 

マリネを白ワイン・ビネガーではなくモルト・ビネガーで
作ってみたらこれがあんがい旨い。
モルト・ビネガーは鱈のフリットだけじゃないね。
吉村昌也さんのマンタに載せてみました。
茄子の揚げ浸しは実家でもらってきた昭和初期の器に。
こちらの味もたいへん気に入っていただけて嬉しい。


あとは写真がないけれど


・焼き茄子
・茄子のミートグラタン


も。
ご持参いただいたニュージーランドのピノ・ノワールを
開けたらこれが!ヾ(〃^∇^)ノ

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