旦那さんは今日から１泊でタスマニアに出張する予定でした。
朝７時前に家を出て、フライトは８時２０分のはずだったのに、９時半に携帯に電話が……。
「まだ飛行機に乗っているはずなのに…？」と思って出ると、飛行機が遅延してるとのこと。
タスマニアのお客さんとの約束は１２時。
結局１１時まで空港で待っていたけど、１時過ぎまで飛ばないようなので、事情をお客さんに説明してキャンセル。
出張もやめて、家にとんぼ返りで帰ってきました。
コロナに感染する人が増えているオーストラリア。
空港で働くスタッフにもその影響が出ており、人手不足で飛行機の遅延やフライとのキャンセルが出ているようです😔💦
旦那さんがいない日は、彼の普段食べない、簡単なご飯を作るのですが、今日の夕御飯は娘のリクエストで(旦那さんは嫌いな😵💦)パスタベイク。
パスタベイクは、日本のグラタンになるのかな？
瓶詰めのパスタベイクソースを使うので、３０分で作れて(オーブンで焼く時間が１５分)簡単で美味しいから、出張で彼がいない時は娘と一緒に良く作ります。
でも、ホワイトソース系のパスタ、旦那さんは苦手だから、急遽トマト系のパスタに変更して、簡単なスープも作ることにしました。
あー……今日は楽できると思ったんだけどなぁ。