毎日、ステーキ生活。
藤川先生の書かれた本を読んで、パニック障害改善のためにたんぱく質と鉄分を多くとる食事を心掛けている。
お昼は平日週5でステーキ。
お肉屋さんで安いオイスターブレード(肩の部分で1kg/$26 日本円で２０００円くらい)を1kg買い、それを100gずつに小分けにして冷凍。
解凍して、毎日100gずつ食べている。
これで約20gのたんぱく質が取れるし、牛肉は鉄分も多いようなので、藤川式にはぴったりだと思う。
あとは、お昼にゆで卵1とアボガド半分を一緒に食べている。
🥩は塊のまま焼くと時間がかかるから、切った状態で焼いて、味付けはシンプルに塩コショウのみ。
時々酢醤油で味付けすることも。
美味しいし、肉を食べるようになって身体が元気になった気がする！
藤川先生が推奨している量の半分だけど…。
最初は少しずつでも、たんぱく質を増やせるように頑張ろう。
ちなみに、藤川式の食事療法を始める前はお肉をほとんど食べてなかったから、１日のたんぱく質摂取量は30gくらいだったと思う。
明らかにたんぱく質不足😅
それに気がつけただけでも、藤川先生の本を読んで良かったと思う。