今日の夕御飯は大好きなマレーシア料理のお店で持ち帰り。
昨日の夕御飯は、ケーキを食べたらお腹いっぱいで簡単にしたので、今日は娘の誕生日ディナーと言うことで娘の大好きなバタープロン、豆腐の餡掛け、ビーンと挽き肉の炒め物を買って来ました。
バタープロンはサクッと揚がったキングプロンに、こちらもサクッと揚がった濃厚なエッグヨーク(卵の黄身)とバター+カリーリーフソースがかかっていて、本当に美味しかった！
義理のお母さんが作るあげていない海老のバタープロンも美味しいけど、このお店のバタープロンが一番好き。
娘ももぐもぐ無言で食べてました🥰🦐🦐🦐🦐🦐
オーストラリア人の娘ですが、親がどちらもアジア系なので、洋食よりもアジア系の料理が好き。
オーストラリアは移民が多いので、レベルの高い各国の料理を食べれるのは良いことだなと思います。
今日もたくさん運動したし、今週末は元気に楽しく過ごせました。