クレージー・メーカー―脳を壊す食品をなぜつくるのか
読み終わりました。
この本は、
乳幼児期と思春期の脳に、
必要な栄養素と食品が紹介されている本です。
思春期に限らず、参考になると思うので、紹介します！
＜マグネシウムが欠乏している人＞
・過敏で、すぐ感情的になる。
怒り、うつ状態、フラストレーション、心的動揺、恐怖。
・チョコレートなど甘いモノを欲しがる。
・時々、まぶたが周期的にピクピクする。←これ、私あります！
・少女であれば、
月経の時、筋肉のこむら返り（ひきつり）を経験。
・月経前のイライラ症状（ＰＭＳ）
・活動過多
・いつも疲れている。
＜マグネシウムを含む食品＞
・濃い青野菜
・豆腐
・胚芽
・玄米
・大豆
・小豆
・ゴマ
・アーモンド
・トウモロコシ
・ごぼう
・ひじき
・昆布
チョコレートも良いそうですが、
豆腐のほうが、もっと良いそうです。
カルシウムを摂取するのに、マグネシウムが足りない場合、
もっと問題がややこしくなるそうなので、気をつけましょう！
女性の方で、
月経前に調子が悪い方は、
意識して、お豆腐を食べましょう！
クレージー・メーカー―脳を壊す食品をなぜつくるのか
今は、こちらを読んでます！
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