おはようございます。

おはようございます。


毎日暑いですね


そんななか、こんなパンを作りました。


タピオカ澱粉を使ってモッチリ、食べ応えのある食感の小ぶりなパンです。



今回は食感を考えてタピオカ澱粉を50%配合し、モチモチ感を強調しました。


ジャムや蜂蜜、バターを添えてこの時期なら冷えたコーヒーと共にいかがですか？