穏やかな快晴が続いています
千葉県は農業が盛んなので、色々な特産物があります
落花生がその1つなのですが、落花生を乾燥させる為の「らっかぼっち」という季節の風物詩が、今、あちこちの畑で見かけられます
そんな中…
国道51号線を成田から佐原に向かう途中に、成田ファームランドという観光農園があるのですが、そこでとてもユニークな「らっかぼっち」を見つけました
考えた人…すごいわー
粉末の落花生をたっぷりとケーキ生地に混ぜ込み、甘煮落花生を散りばめました
これならお子さまやご高齢の方でも、落花生を楽しめます
しっとりふわんふわんのシフォンケーキで、落花生の香りをお楽しみ下さいね~
明日11月26日(土)…空の駅さくら館さんに出品させて頂きますので、どうぞよろしくお願いいたします