今日のひとりランチ

先週、ビジネスホテルでまぁまぁだったから、今回は東日本ホテルのレストランへGO

イタリアン、和食、フレンチ、中華、鉄板焼…
迷いに迷って和食（同業）に決定！
和食は割烹と料亭があって、料亭の懐石を勉強がてら頂くか～と思い、暖簾を潜ったけど誰もおらへん
割烹の方で聞いてみたら、懐石は２人からとのことで玉砕

仕方なく割烹の方で手を打った。

頼んだのはレディース会席。2625円。


先付け。イカの沖漬け＆メカブ

先付けというより、飲み屋のお通し？

その後が吸い物
ぽや～っとした味。

造り


マグロ、カンパチ、甘エビ、つぶ貝。
美味しかったのはつぶ貝のみ…

揚げ物

アスパラを湯葉と豚肉で巻いたもの…
「味がついておりますのでレモンを絞ってお召し上がり下さい」
とは言われましたが…


味…ない…

極めつけは焼物



メダイのゆかり焼き

ゆかり？
あのゆかり…
ふりかけの…

メダイは淡白で脂が少ない…そんな素材にゆかり…

何故にゆかり…

板前の感覚が分からない…

あとは冷やし煮物にご飯＆味噌汁、香の物

至って普通…

ご飯はもろこしご飯だったけど、おこげだらけ…おこげ飯といっても良いくらい…
米も旨くない…
味噌汁は店のまかないのほうが格段に旨い。

水菓子


ゼリーの部分は味なし。


てなわけで、記憶に残らない店でした
接客も、着物を着てるけど身だしなみが綺麗じゃないし…
髪の毛はクリップで上げてるだけ、前髪はみんな下ろしてるし、美しくない。
笑顔も少ない…
商品説明は淡々…

ファミレスレベル。

しかし仮にもホテル。
10%のサービス料はきっちり取られた。
あんなサービスでもお金取るんだ…
高い授業料でした。

う～ん、うちの店の方が総体的に上だな。
贔屓目なしでもね…


しかも30分近く待たされたからね…
もう行かない。

ホテルのブランドはスゴいね。
マズくてもお客が来るんだもん。

良くも悪くも、色んな店を知ることは大切かもしれないね！

さくらの湯にて岩盤浴

いや～
岩盤浴、出るね～汗
館内着がびっしゃり
まぢ、しぼれるんじゃないかと思うくらいの汗。
じんわり温かくなるから、サウナと違って呼吸もラクだし。
キモチいい汗がかけます。
今日は２時間弱。
いいデトックスになりまひた。
しかも水曜日はホットヨガの開催日で、岩盤浴３部屋の内、１部屋使用中止になるから、400円→300円で使えるのら～

水曜日は映画も安いし、お得がいっぱい

気分の晴れないお休み

今日は恒例のシフトカット
せっかくのお休みなのに、何だか朝からイヤな天気…
しかもツキノモノが…
大好きなサウナはＮＧ
のため今日は岩盤浴に行ってみようと思います。

メンタルが荒れ模様…
最近ストレスが溜まってきた様子…
しっかりリセットしなきゃ