こんにちは。パンダすみこです。
急に寒くなりましたね～(´Д` )
というわけで、しょうが紅茶♡
紅茶にもしょうがにも、
体を温める効果があるそうです♪
ところで、このしょうが紅茶
作り方によっては、体を冷やしてしまうって知ってますか？
【体を温めたいならショウガは加熱か乾燥して摂ること】
これ、意外と知らない人、多い。
生のショウガに含まれる、
ジンゲロールという成分は、
抹消に血液を送り温める分
長期的に見ると深部体温を下げてしまいます。
ジンゲロールは、加熱・乾燥させると、
ショウガオールという成分に変わり、
ショウガオールは体の内部で熱を創り出す働きがあります。
そのため、中からポカポカします。
なので、しょうが紅茶も、
紅茶に生やチューブのショウガはダメ。
生のショウガを使うときは、
必ず火にかけてコトコト。
それができないときはコレ↓
天日干しで乾燥させてあるので、
そのまま入れてかき混ぜるだけ♪楽チン！
乾燥ショウガは、家でもできるそうです。
一度作っておくと、便利そう～
興味ある方は調べてみてくださいね～（＾∇＾）
※ちなみに、
生の生姜は殺菌効果・免疫力アップに効果的とのこと。
なので、
冷え性対策には乾燥か加熱、
殺菌・免疫力アップには生と、
使い分けると良いかもしれないですね♪
※※ショウガの摂りすぎは胃壁を傷めることがあるそうです。
摂りすぎにはくれぐれもご注意を！