こんにちは。
毎日不安になるニュースばっかりですね〜〜。
私といえば思考は「どうにかしなきゃ！」ですが、心はノホホンとしております。
しかし都市閉鎖とかロックダウンに備えるようにと小耳に挟んだので、
うちも少しは備えておこうかなぁと思い、家にあるもので何か作る練習する気に
米粉と重曹があったのと
面倒くさがりでオーブン無しの私にも出来そうな
炊飯器で作る「米粉のフォカッチャ風」と
いうレシピを見つけたので作ってみました
やまだあずき様レシピありがとう
うちの炊飯器をよ〜くみると「焼く」という機能がついていました‼️
炊飯器の内釜に材料を入れて混ぜて
スイッチON‼️
出来たのが↓
底の方がパンの耳のようになりました。
頂き物の苺🍓で作ったのジャムがあったので
冷めると固くなるかと思いましたが
さほど固くもならず
中々の出来
グルテンも気になっていたけどグルテンフリーのパン類を買いに行くタイミングが中々合わなかったので、これなら面倒くさがりの私でもうちで手軽に作れるね💖🥰