今週末から始まる香港飲茶Lesson🇭🇰のご案内が遅くなり大変申し訳ありません🤲
杏仁茶と一緒に召し上がって頂く油條の食感をどちらのレシピにしようか悩んでました。
中華揚げパン🥖🥖🥖揚げたてと杏仁茶で先ずは召し上がって頂こうと思います。
⤴️最近お気に入りのティーパックのマンゴーフレーバーteaもキャニスターに入ってます。
腸粉は2種類作ります。ひみつのw春巻きをロールした腸粉と、ホタテ&海老&油條をロールした腸粉を召し上がって頂きます。
もちろん春巻きのレシピも付いてます。
牛肉の胡椒醤炒めも、牛肉が柔らかくて美味しいですよ。
あと箸休めにさっぱりとした和物(簡単なものですので口頭でお教えします)食後に香港ミルクティー(レシピなし)とお茶菓子などお出しします。
MENU>
◯ 油條(中華揚げパン🥖)お一人様3本
◯杏仁茶(簡単に作れるレシピ)
◯春巻きロール腸粉(春巻きレシピ付き)
◯ホタテ&海老&油條の腸粉
◯牛肉の胡椒醤炒め(1回分胡椒醤お持ち帰り)
以上5品
＋箸休め野菜おかず、香港ミルクティー
Lesson代金>
6800円(税込)
持ち物>
エプロン、筆記用具、胡椒醤のお持ち帰りの小さいミニ容器(ご家庭にミニ容器がございましたら)
レッスン開始時間>
11時30分開始(11時20分オープン)
開講日>>
11月8日11時30分開始クラスFull満席
11月22日11時30分開始クラスFull満席(7名様MAX)
11月24日11時30分開始クラスFull満席(7名様MAX)
11月29日11時30分開始クラスFull満席(7名様MAX)
12月6日11時30分開始クラスFull満席
12月14日11時30分開始クラスFull満席
ご予約頂いた皆様ありがとうございます🤲🧡
◯キャンセル待ち募集しております。宜しくお願い致します🤲
久しぶりにカレーライス>>
カレー作ると、次の日も食べれるので忙しい日、冷蔵庫整理したいときはカレーライスですねw
今日はナス、フルーツトマト、豚肉、玉ねぎ、人参のカレーです。
姪っ子のお土産のお蕎麦。温かいつゆに付けて。かぶら、豚肉の温かいつゆに付けて。嬉しかったよ🫶
油條や腸粉の粉物試作で美味しい試作だった分、またダイエット再開確定したのでwお蕎麦を夕食に食べます。
疲れて、ビタミンB不足だったから、いつも牛肉の肉じゃがだけど、最近は豚肉を食べたくて、関東スタイルで肉じゃが。豚肉の肉じゃが久しぶりに作りましたが美味しいですね❣️また作ります。
豚肉の肉じゃがは、わたしはお出汁＋野菜出汁も入れます。
Netflixの「匿名の恋人たち」ヒョジュちゃん最高❣️日本語もだけど、笑いの間も分かってて、秋にぴったりなラブコメ楽しめました❣️❣️
このドラマのチョコレートの監修されてたショコラティエさんのお店が浅草だったから「ショコラティ川路」さんに買いに行ってみました。
和素材のショコラで、はじめに<白味噌と柚子>のショコラを食べたらビターで酸味があり、次に<甘酒>のショコラを食べたらとろり甘めで、この二つを順番で食べたら美味しかったです。
