こんんちは
最近１週間がと～っても早く感じるパン子
４月も今週で終わりだし連休もあるし。。。
とにかく目まぐるしぃ速さで１日１日が過ぎて行く～
そんな超特急で過ぎて行く１日の朝が今日もやって来たわけで…。
朝から頼まれモノのパン焼き
本日のオーダーは『黒糖食パン』と『ブラウンブレッド』
『黒糖食パン』には沖縄産の黒糖を使用して仕込み水には卵もプラスした
ふんわり仕立て
『ブラウンブレッド』はその名の通りブランシュガーで甘みをつけた生地に
ローストした胡桃を入れて丸く成型したパン
どっちも良い色してっるしょ～
そんでもってパンの合間に昨日のベーグルでサンドイッチを作ったら
朝ゴパンの完成
うぅ～～～～～ん
う。。。旨いっ
手作りパンでお腹も心も大満足なのでした