相変わらずのパンネタで、どぅもスミマセン
でも焼いたらUPしたいんよね
まずは昨日、教室で習った『ブラウンサーブ』
逆さまにしたプリンカップにアルミをカップを被せその上にパン生地を乗せて焼成
焼成後、グラタンを入れて再び焼成
もぅ1品は『プレッツェル』
キャラウェィシード入りで、ゲランドの塩をほんのり効かせたドイツパン。
『プレッツェル』。。。
『プレッツェル』。。。と言えばもぅすぐ2話が公開されるSex And The Cityを思い出す。
プレッツェルを食べながら颯爽とNYの街を歩くサラ・ジェシカ・パーカー
カッコ良ぃんですステキなんです~~~~~
この映画、パン教室のみんなと見に行っただけに会話も映画の話で大盛り上がり
終いには「みんなでプレッツェル食べながら西条の街歩く!?」と少々危険な発想も
さすがにコレはしなかったけど、来月みんなで見に行くじょ~
http://wwws.warnerbros.co.jp/sexandthecity2/mainsite/
試食タイムには先生が作ってくれたパスタも登場でボリューム満点
もちろん完食です
そして今日。。。
またまた早起きしてパン作り
チョット前に食べた頂きものの明太フランスが美味しかったのでさっそく挑戦
見た目はあんまり良くないけど初めてにしては良い感じ
焼き立てをオヤジィの職場と甥っ子にお裾分けしたよ~