またまたなんちゃってお料理の時間です。
今日のランチで新メニューをお試ししてみたら、意外といけるのです!

冒険心あふれるあなた!
なんちゃってイタリアンな素麺をお試ししてみては?

≪材料≫
素麺
ホールトマトの缶
ニンニク 一片
素麺のつゆの元
プチトマトやアボカドなど(一口サイズに)

①ホールトマトのトマトをつぶします。
②①にみじん切りにしたニンニクと素麺のつゆの元をいれて混ぜます。(つゆの完成!)
③ゆでた素麺をお皿に盛って、上にプチトマトやアボガドを飾りつけて、②のたれをかけます。出来上がり!


なんていいますか、イタリアン料理店で食べるおしゃれな冷製パスタみたいな雰囲気になります。
つゆとトマトが合うんです!(嘘みたいだけど)

栄養もありそうだし、来年の夏はこれをちょこちょこ作る予感がします!