今日は、初めて
”ほうれん草の味噌酢和え ”を作ってみた。
なんと、作り方は適当ｗ
本やネットで見たわけでもない。
ただ、いつもお母さんが作っていたのを
なんとなく見ていて、
たぶんこんなんだろうな～って思って作っただけ。
教わったわけでもないけど、
ただただ見よう見まねで、感覚的に作っただけ。
それでも何とか味になった。
不思議だな～。
お母さんは、料理が得意で
いつもちゃんと美味しいものを作ってくれた。
それが私の体の中に、自然と染みついていたのかもしれない。
やっぱ、私はお母さんの娘なんだな～。
にしても、なんでいきなり味噌酢和えが浮かんだんだろう？ｗ
別に好きな食べ物ではないのになぁ。
お酒に合うような気がしたからかな？
結構渋いメニューな気がする・・・。あれ？