100%ビーフ。冷凍の牛肉ハンバーグを使って、本日のばんごはんは、ブロッコリーとピーマンのお肉サラダです。美味しかったー。今日はちょっといやなことがあって、イライラで食欲が増進してしまいました。そんなんで今日も、こってりしっかりごはんだなー。でも友達との楽しいごはんは、気にしないで食べたいから、これからは自分だけのときはなるべく控えめにしよう。おなかぽっこりして来ちゃったし。はやく体重計買ってこよ。
天ぷらそば。昨日の天ぷらで冷やし天ぷらそばを。天ぷらが山盛りすぎて、おそばが見えませんね。オーブンで温めたら、天ぷらはまたまたさくさくに。きんぴら達も一緒にいただいたのですが、お皿に盛り付けなかったので撮影は自粛ー。今日も昼間からごちそうで幸せです。ごちそうさまでしたー。
パーティーナイト3③。ウドはどこを食べても美味しいですね。定番の酢味噌和えと葉の油炒め、そして皮のきんぴら。特にきんぴらは、シェフが時間をかけて千切りにしてくれて。シェフありがとー、最高に美味しいねー。そして天ぷらも完成ー。…いったい何人で食べるの?ってくらいの量の天ぷらたち。メインのウドの他にも、かぼちゃ・ブロッコリー・なすび・ピーマン・鶏肉・ちくわ…などなど、豪華な天ぷらパーティーです。さくさく夢中で食べてしまいました。幸せー。みんなで台所に立って、美味しいものを作るのって楽しいね。帰りに残った天ぷらやきんぴらをお持ち帰りしてきたので、お昼はは天ぷらそばでもしようかなー。