買い出しに行けなかった日
家にあるもので簡単どんぶり
材料【2人分】
豚こま切れ肉…170g
しめじ…1/2パック
卵…3個
☆水…120ml
☆だししょうゆ…大さじ3
☆砂糖…小さじ1
ご飯…丼2杯分
作り方
①しめじは石づきを取り手でほぐす。☆は合わせておく。
②フライパンで豚肉を炒める。肉の色が変わってきたらしめじを加えて炒める。
③☆を入れて2〜3分煮る。
④溶き卵をまわし入れ、蓋をして固まったら火を止める。
丼に盛ったご飯にかけて完成
だししょうゆはレシピブログさんからいただいたコチラキッコーマン いつでも新鮮旨み広がるだししょうゆ。
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ネクストフーディスト2期生です
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