ハウス食品さん×レシピブログさんの
モニターコラボ広告企画に参加中。
ビールと一緒に![ビール](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/077.gif)
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ご飯と一緒に🍚丼にしても美味しい![ドキドキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
![ドキドキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
ガパオ炒め![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/072.png)
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レシピブログさんからいただいた
ハウスエスニックガーデン クッキングペースト〈ガパオ味〉を使用。
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/bl/blue-pearl66/19610.gif)
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茄子…3本
豚バラ肉…180g
エスニックガーデンクッキングペースト〈ガパオ味〉…大さじ2
サラダ油…大さじ1
にんにくのみじん切り…大さじ1
※今回は色合いのためパプリカも入れてます。
![](https://emoji.ameba.jp/img/user/bl/blue-pearl66/19610.gif)
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①茄子は乱切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
②フライパンにサラダ油とにんにくを熱し、豚肉を炒める。
肉の色が変わったら茄子を入れてしんなりするまで炒める。
③一旦火を止め、エスニックガーデンクッキングペーストを加えて全体になじませる。
再び火にかけ ザッと炒めたら完成。
調味料を混ぜ合わせたりする手間もかからないので、クッキングペーストにかなりラクさせてもらってます![OK](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/119.png)
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まだまだ暑い日が続きますが
いっぱい食べて乗り切りましょう〜![](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/3606.gif)
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