泉州産水茄子のぬか漬け

この時期、ビールと一緒に食べたい水茄子の糠漬け。

新宿のデパートで見つけました☺️

本日食べ頃だそうで、手でさいてレモン搾ってビールと一緒に🍺

ぬかは取っておいて、野菜漬けて再度楽しみます♪

この再利用ぬか漬けもなかなかいけるんです。

晩ごはん

鰹のタタキ

長芋のバラ肉巻き甘辛味

自家製カンパーニュ

白ワイン(スペインから持ち帰ったアルバリーニョ)

ご馳走さまでした！

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