猛烈な暑さで陽射しが強烈です💦
午前中は、熱中症対策万全でウォーキングしてきました。
暑くて汗ダラダラです。ほぼ水シャワー浴びてホッと一息です。
お昼ごはん
こんな日は、冷やし素麺。
ツルツルと美味しく食べれます。
素麺を茹でる時に、梅干しを入れて茹でると、麺が締まるそうです。
その梅干しは、叩いて素麺つゆの中に、入れると食欲が増します☺
薬味タップリで！
晩ごはん
ガスパッチョ（スペインの冷製スープです）
この夏、スペイン南東部では既に摂氏45度だとか。。。
夏のフレッシュな野菜をたっぷり使った冷製スープです。
これが美味しくて、食欲が増します。
スタッフドピーマン
サラダ
ガーリックトースト
赤ワイン（写真なし）
ドン！と音がする方を見たら今年始めての花火が上がっていました。
中山競馬場らしい。
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