今が旬のゴーヤは、栄養価が高いだけでなく、価格も@98円と嬉しい限りです。
最近、我が家のお気に入りは、ゴーヤチャンプル・ソーメンチャンプル・佃煮、がよく登場します。
佃煮は、ビールにも、ご飯のお供にも、お弁当にも合うので、よく作っています。
旦那が「ゴーヤチャンプルパスタ」を作ってくれて、にんにく和風味が良くあいました。
栄養たっぷりのゴーヤを色々料理で楽しんでいます。もっと色々な美味しいレシピがありそうですね。
晩ごはん
ゴーヤチャンプル和風パスタ
カツオのたたき
コールスロー
冷奴
♀