わが家で使っているドレッシングボトル。
三角フラスコのようなデザインでおしゃれ。定番は塩、胡椒少々とホワイトバルサミコ酢、醤油とオイスターソース、オリーブオイルをメモリごとに入れてます。簡単でシンプル。市販もいいけど自分で作るのも飽きが来ません。サラダドレッシング、作ってみませんか?
晩ごはん
蒸しレンコン
レンコンは皮をむき、すりおろして塩少々で下味をつけます。刻んだ海老と一緒にセイロで蒸し、とろみをつけたあんかけと一緒に頂きました。

いつものサラダ

ブロッコリーと牛肉のオイスターソース炒め

ボルドーで
おろしたレンコンはもちもちで美味しかったです♪
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