昨夜遅くに姪夫婦が到着し、いきなり賑やかです
朝ごはんも食欲旺盛😋(夜食も食べたのに😱)
運動の為、ヘラクレスの塔まで散歩中
鳥(ハトかカモメ)がドバーッと落し物をして、旦那の首に命中💩
旦那が「ここのカモメは気持ち良さそうに飛んでるなー」と
言っていたので、カモメが「そやねん」と返事したみたいです(笑)
ランチは地元ガリシア料理
中でもガリシアスープ(caldo gallego)は、
奥行きの深い塩味のスープでいくらでもいけます
このスープ、蕪の葉とじゃがいもと豆だけのシンプルなスープです
これは是非作ってみたいスープになりました
CALDO GALLEGO ガリシアスープ
PIMIENTOS DE PADRON ピミエントス・デ・パドロン
リベイラサクラで
SOLOMILLO TERNERA ヒレステーキ(有名なガリシア牛よ)
夜ごはんは、お酒飲みながら料理作ってまた飲んで。。。
↑夫と姪が料理作ってます
姪が作ったチョリソーの赤ワイン蜂蜜煮もびっくりの美味しさでした。