卵好きのゆで卵編その➁ ♂)こんにちは もう閉店してしまったのですが、近所の激辛ラーメン屋のおやじがラーメンのトッピングにのせる半熟煮卵を切るのに調理台にくくり付けたテグスで卵を半分にしていたのをヒントに自分で作ったゆで卵切りです。 結んだときのすべり止めに三号のテグスの端をライターであぶってダマを作ります。ワインのコルクなどに二重に巻き付けてかた結びにし20㎝位の長さにしてもう片方も同じ処理をします。 ゆで卵だけではなくチーズもきれいにきれいに切れますよ!私は複数作って石鹸もこれで切ってます。