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pancomugiの日記*

毎日の出来事、ハンドメイド、パン作りのことなど綴ってます。
                          

今日は

朝から

生地の整理を

していましたあせる


大量に

たまっていた

ハギレたち…。


かわいくって

捨てられないでいました得意げ


でも

今回は

ニットのハギレは

思い切って

処分しました…。


ニット地は

厚みもあるので

なかなか

小物にするのも

難しいしね~。。


だいぶ

すっきりしましたべーっだ!


久しぶりに

生地をいじっていたら

何か作りたくなり…

シュシュ*を

作ってみましたハート



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ずっと

髪を短くしていたのですが

最近

やっと

結べるようになってきたので…

シュシュなども

つけたいな~って

思ってたんですきらきら


シュシュって

買うと

意外とお値段

するよねっ


手作り手作り音譜

先週に引き続き

冷たくても雪の結晶

おいしい

ベーグル*作りっ音譜


胡麻を

入れただけで

レシピはそのまま


ただ


焼く温度を↑

焼く時間を↓


調整してみました。



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気持ちは

高温で

一気に

ふんわり

焼きあげる

つもりだったんだケド


うちのオーブンちゃんは

焼きむらが

結構あるから

途中

天板の向きを

変えなきゃいけないの汗


短時間なら

なおさら

色づきが

偏る


でも

短時間焼きなのに

オーブンを

一度

開けてしまう

ロスは

結構

痛いな~。。。




こちらは

最近はまってる

コーヒーです。



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楽天さんで

みつけた

カフェインレスの

コーヒーラブラブ

信州コーヒーさんのもの。


ここのところ

カフェインを

控えております汗


スーパーでみかける

あの赤い

インスタントのカフェインレス

…美味しく…ないしょぼん


妊娠中に

飲んだ

タンポポも…しょぼん


これは

すごく

美味しいですラブラブ!


この

袋の中に

潜ってしまいたいくらい

いい香り~~~音譜




今週も

無事に終わり…

ほっ:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


学校に

入学して

もう少しで

二ヶ月が

経とうとしています。


やっと

学校生活にも

慣れてきました。


そして

平日の

時間の使い方も

うまくなった…カナ。


お恥ずかしい話…

慣れるまでは

家での時間に

全くゆとりがなくて

(心のゆとりもね)

10分も

ほっとできる時間が

なかったんですね。。


最近は

『今日は勉強しない日!』

って割りきったりして

テレビをつける

余裕も

出てきました(*^ー^)


歳とってきて

順応性が

にぶくなってる…

気がするぅ~汗


只今

こんな時間ですが

洗濯機が

回っていま~す♪


今日は

金曜日だから

別に

明日の朝に

回してもいいんだケド


せっかくの

休日だからね、

できたら

朝から

テキパキと

動きたい!


なので

夜のうちに

いつも通り

洗濯機稼働中。


そんな風に

休日を

前向きに?

楽しく過ごしたいという

気持ちになったのも

ここ最近になってからです。


土日は正直

死んじゃってたので…あせる


でも

何にしても

すべて自分で

決めて

始めたことだからね、

泣きごとは

言えないんだ~。


子どもたちにも

いろんなこと

我慢させてる

はずだから…。。。





明日は

ゆっくりと

ベーグルでも

作りたいと思います(^人^)。


今日は

珍しく

ケーキ屋さんに

行きました~ケーキ


美味しいケーキを食べるのも

おべんきょ~だよねっにひひ


私が選んだのは

ブルーベリーのレアチーズケーキ*


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今日は思いっきり

ふんわりクリーミーなものが

食べたかったの。

とっっても美味しくて

大満足でしたラブラブ!幸。



娘が選んだのは

モンブラン。



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黄金色のスポンジ宝石白

しっと~りとしていて

クリームもやさしい甘さっ。

栗の香りも最高!




息子が選んだのは

ミルフィーユ。



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チョコレートの色に

惹かれて選んでしまったようですが

中はコーヒーリキュールの香りが

フワ~っダウン

息子、途中で

遊び始めてしまいました~。。。



こちらのケーキ屋さんは

ロールケーキがとっても美味しくて

ときどき買ってるんですドキドキ


こちらの

シェフは

学校にも

一度

講師として

来てくださるそうなので

とっても

楽しみですべーっだ!



だ~い好きなベーグルラブラブ


家で食べるときって

焼きたてはもちろんのコト


焼いてから何日か経ってても

トースターで焼いて食べれば

表面カリッドキドキ

中はモッチリドキドキ

美味しく

食べてきましたラブラブ!


な・の・で


あんまり

考えたことが

なかったんですが…


ふと

○○サンドにして

冷蔵庫で

冷た~く冷やしても

しっとりと食べやすい

ベーグルって

どうやって作ったら

イイナかな~って

思ったんです。


それで

コレ↓


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少量使ってみました音譜

オーガニックショートニング。

ベーグルに初油脂グッド!



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冷たくして

食べることを考えたら

焼き色は

もう少し控えめでも

いいのかもしれないねこへび



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しっっかりと

冷やしても雪の結晶

おいしいベーグル完成べーっだ!


持ち寄りにもいいねっチューリップ赤