3/1、今日はマヨネーズの日。

３月１日(火)

マヨネーズと相性のいい野菜は？

カリフラワー、ブロッコリー。

からいも(さつまいも)、かぼちゃも美味しい。

キャベツやレタスなども生よりゆでてマヨネーズ。

子どものころ、焼き魚に添えられた大根おろしが辛いとき
マヨネーズ混ぜてたな。(しょうゆもかけてます)
辛みがマイルドになってあれはあれで好き。