こんにちわ。
大阪千林の発酵居酒屋「糀とわたし」です
ホームページを見たことある方は知っている人が多いのですが私は過去ひどーい便秘でした
ピンクの小粒の薬を3粒飲まないとあかん・・・ってくらいひどくって
その時は
薬をやめるなんて無理・・・
って思っていました
そんな私が当時便秘解消にやったことの1つが
酵素玄米なのです
酵素玄米と言っても当店はオリジナル配合のレシピなので
レッスンを受けた方だけに公開しています
もっちもちでこれを食べるとだんだんお腹の調子が整ってきます
そして大好きな奄美大島の発酵飲料「ミキ」
こちらお神酒が語源となっていてなんと１ｃｃに1億個の植物性乳酸菌が入っていて
アレルギー緩和・自律神経の調整などいいことづくしなのです
このミキを入れた
教科書では教えてくれないふわふわの出汁巻きの作り方も伝授しちゃいます
みんな習ったら
えーーーこんな作り方習ってないです
っていう内容ですよ
ミキを使った簡単スパイスカレーやコールスローに水キムチなどなど
そして手作り味噌を作るので手作り味噌の味噌汁などなど
そして忘れてはいけないもう市販品に戻れなくなる
無添加ハムレッスン
もついてきます
そんな糀とわたしのママの花粉症にもならない、食物アレルギーも緩和していった腸活のアイテムが
1日で学べます
書いている日程以外で希望の方はメッセージを送ってくださいね
