連休は奈良に行っていたので久々の更新です
職場近くにある元北極星のチーフ夫婦のやっているおむらいすやさん。またまた行ってきました
毎回待っている間はお任せ野菜料理盛りをつまんで待ちます
コリンキーもぽりぽり美味しかったですよ
秋のメニューはこちら
どのお肉に、しようかなぁー
あとは限定オムライス。
とりあえずスペアリブとカマンベールの小鍋を頼みました。
トマトっていいお出汁がでるんですよ
やってみてくださいね
お肉も柔らかくてこれはなかなか美味でした
そして、和牛ステーキです
平日やのに、にんにく醤油にしてしまいました
でも美味しかったー
あとは牡蠣のグラタン。
ゆず味噌をかけていただきました
あ、これうちのレッスンのゆず味噌グラタンと似ていますね
また、来年のゆずのシーズンにぜひ習いにきてくださいね
ヘルシーなんです
これにアレンジで牡蠣を入れてもいいですね
脱線しましたが、締めは11月限定オムライスの
牛すじとこんにゃくのどて煮オムライス
花椒がふってあり、かなり私好みです
断面はこんな感じでその具材にあった味付けなので、素晴らしいですよ
毎回ながら美味しいお料理たちで勉強になりました
![ピンク薔薇](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/198.png)
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12月21日 お味噌レッスン 残1
12月29日おせちレッスン 仮予約入れて残2名
です
おせちレッスンは希望者があれば別の日程も可能です。