昨日OBP行ったときに帰りに前から気になっていた京橋の駅構内で売っている半熟カステラを買って帰りました
実は私小さいころに病気をして入院しているときに死ぬときはカステラをいっぱい食べたいなぁって思っていたくらいカステラ好きなのです
中が少し凹んでいて半熟になっています
半熟ってどんなんやろって不思議やったの今まで食べたことなかったのですが
とろっとしていて包丁にめっちゃ生地がつく感じです
食べてみると甘くってめっちゃふわふわでおいしくって・・・
スフレのような軽い食感なので普通に1/4カットくらいはペロリと食べれちゃう感じでした