大きな唐辛子の入ったチムタクです
めちゃ辛いんだけど韓国の唐辛子って甘みがあるので辛いだけじゃないのがいいですよね
チムタクとは・・・・・・
韓国の中東部にある都市、安東(アンドン)地方が発祥の鶏料理。
ブツ切りの鶏と春雨、ジャガイモ、野菜などを唐辛子と一緒に甘辛く煮込んだものです
平たい春雨が辛い調味料を吸っていて美味なのです
こちらのお店は日本人もよく来るのか・・・・それとも明洞で観光客が多いからなのか
日本語メニューがあります
チムタク以外にも
こちらランチタイム価格のサムゲタン(8000w=560円)
普通に丸鶏になつめやら高麗人参やらの入ったサムゲタン。
かなりお得です
もっちろんごまめさんとチムタクと分け分けして食べました
辛いチムタクでヒリヒリする口をサムゲタンのスープであっさりとさせます
ほんまこれおいしいわぁ
2つ食べてこちらは25000wやったかな
めっちゃ安いですね
元祖安東チムタク
住所:ソウル市 中区明洞2街2-22
電話番号:02-310-9233
営業時間:11:00~23:00
休日:年中無休