Googleでも探せない！
1日1分読むだけで
売れるお菓子が作れる
無料メール講座
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こんにちは！
どこよりも早く
お菓子屋さんデビューができる学校
「小さなお菓子屋さんLab」
木村優子です！
気づけば今年もあと2日！
明後日の月曜日からは
2024年です(!)
2023年、いかがでしたか？
私はマルシェ開催だったり
カタログギフト、
あとシェアキッチンの協会について
動いていることが
新しい取り組みだったなーという
振り返りです＾＾
2024年も新しいことに
チャレンジしていきます◎
販売講座の生徒さんはもちろん、
メルマガ読者さんや
フォロワーさんからは
「初めての販売ができました！」
というお声をいただいています＾＾
と同時に、
「出せば売れるというわけでは
ないんだなぁ...」
というお声もいただきます＾＾；
実のところ販売は、
【保健所の許可がある所で作る】
が最低限の条件です。
コンセプトが決まっていなくても
SNSが整っていなくても
世界観ができていなくても
【保健所の許可がる所で作れば】
売り出すことは可能です。
ですが、
ここ数年、
・シェアキッチンが増えているため
手作りお菓子を販売できる方が増えてきた
・コロナの影響で本業だけでなく
副業を考えるようになった
・やりたいことを仕事にしたい
という方が増えているため、
ただ単に売り出すだけでは
お客様の目に止まるお店には
なれませんorz
せっかく売り出すのですもの、
素敵に売り出したいですよね！
そこで、2015年から
シェアキッチンを運営する中で
作り手さんからご質問いただくことを
ぎゅっと詰め込んだ講座を考えています◎
題して、
＼初めてのお菓子販売を叶える／
小さなお菓子屋さん
スタートアップ講座
・食べる前から欲しくなる！ブランド作り
・お客様に応援される！SNS活用術
・夢を現実にする製造場所
・美味しさを倍増させる写真撮影
・まるでプロ並み！ロゴとチラシ作り
・小さなお菓子屋さんのための原価計算
・製造販売に欠かせないラベル/栄養計算
・食べる前に良さを伝えるランディングページ
・世界で唯一のネットショップ作り
・お菓子を食べる前に魅せるパッケージ
・メディア掲載を狙うプレスリリース
・安心安全のための食品衛生
・完売させるマルシェ出店
・発送の練習（5,000円以内なら
購入します＾＾その際は自宅製造可）
行動の早い方には特別価格を
ご案内させていただく予定ですので
気になる方はメールで
・お名前
・合言葉【2024】
とお送りください＾＾
送り先はこちら▼
info★lifeproject.biz
（★を@に変えてお送りください）
ーーー
やりたいことは
全部やろう！
今日も一日
いってらっしゃい！
+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+
＜木村夢資料＞
私には、夢があります。
それは、
小さなお菓子屋さん
のための財団
をつくることです！
その理由は...
▼続きはこちら▼
資料ダウンロードはこちら
＜小さなお菓子屋さんが
メディア取材でヒットする
世界を創りたい＞
生徒さん掲載事例
テレビ取材獲得で
LINE読者100名増！
よねしろ新報さん掲載
（紙面は米代新報社さん提供）
魁(さきがけ)新報さん掲載
2023年1月に販売デビューして
その月にWEB経済新聞に掲載！
その後4月に毎日新聞掲載！
自宅改装してお菓子屋さん開業！
新聞掲載の翌営業日に
新聞を見たお客様がご来店！
実家から新聞写メが送られてきて
びっくり！
通販メインのお店が
地元新聞に掲載！
販売デビュー前に新聞記者から
取材依頼の電話獲得！
異業種から転身！
初めての販売で地元新聞掲載！
宝箱マルシェについて
木村も新聞に載りましたー！
＜販売スクール＞
無名のパティシエが
いきなりメディアに
注目されて完売する！
お菓子ブランディングの学校
「小さなお菓子屋さんLab」
をやってます＾＾
①自分のお店をヒットさせる
３ヶ月講座
ヒットスイーツコース
②自分の販売経験をもとに
３ヶ月講座を教える講師になる
インストラクターコース
③ゼロからシェアキッチンをつくって
作り手さんの活動を支援する！
シェアキッチンオーナーコース
気になる方は「スクール」とコメントをお送りください＾＾
ご案内を送らせていただきます＾＾